- Gastronomía y jardinería
MANUAL DE PARRILLA + 99KM
- $1.980
- Este libro lleno de consejos y recetas es una herramienta clave para convertirte en un gran asador o asadora de los distintos cortes de carnes rojas, pollo, cerdo, pescado, embutidos, achuras, quesos, verduras y frutas, aprovechando y respetando al máximo lo que la naturaleza ofrece. Sebastián Manito, asador profesional, nos comparte sus conocimientos sobre cocinar con fuego y brasas para…
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- Gastronomía y jardinería
GUÍA PRÁCTICA DE LA JARDINERÍA + 45KM
- $890
- Disfrutar de un jardín bien cuidado es un placer para los sentidos. Encargarse del diseño previo, contemplar su evolución y cambios estacionales, y disfrutar con el relajante mantenimiento diario, puede ser un deleite aún mayor. No son necesarios unos conocimientos previos ni una preparación exhaustiva, el experto en jardinería Jonathan Edwards dispone en estas páginas de todo lo necesario para…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
SECRETOS Y CURIOSIDADES DE LAS AVES DEL URUGUAY + 55KM
- $1.090
- Este libro nos invita a descubrir el fascinante mundo de nuestras aves: sus artes de seduccion, sus cantos y distintas vocalizaciones, la explosion de colores de sus plumajes y la sorprendente diversidad de tamaños y comportamientos revelan un mundo tan cercano como extraordinario. GABRIEL ROCHA
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- Gastronomía y jardinería
ENCICLOPEDIA ILUSTRADA DEL CABALLO +35KM
- $690
- El caballo fue uno de los primeros animales en domesticarse y forma parte de la historia del ser humano, al que ha acompañado siempre en las tareas agrícolas y de transporte. Ha sido también un animal especialmente valorado en distintas disciplinas deportivas pero, sobre todo, ha sido un compañero fiel y leal, capaz de formar un tándem perfecto con su…
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- Gastronomía y jardinería
CURSO BASICO DE JARDINERIA + 60KM
- $1.190
- El "Curso básico de jardinería" de Maureen Cummins, vinculada a la empresa familiar Lavender, es un libro que recopila 28 años de enseñanza. Ofrece un enfoque personal, ameno y práctico, ideal para principiantes, alejándose de los manuales técnicos tradicionales para acercar al lector al mundo de las plantas.
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- Gastronomía y jardinería
UNA COCINA QUE TE CAMBIA LA VIDA + 50KM
- $990
- ¿Tengo que cambiar mi alimentación¿. Si te estás repitiendo esta frase; el momento es ahora. Alex von Foerster; cocinero y técnico en dietética y nutrición natural; nos orienta en medio de la gran cantidad de propuestas alimentarias y nos vincula de forma consciente con la producción de la comida y con la cocina. No importa cuál sea el motivo para…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
CUADERNO DE COCINA PA ENCHASTRAR + 50KM
- $990
- Un libro de cocina para que lo tengas siempre a mano, un todoterreno con cientos de recetas y espacio para incorporar las tuyas: no lo guardes en la biblioteca, su lugar es la cocina. ¿Qué pasaría si tuvieras a mano en un solo lugar todas las recetas que necesitás y a la vez espacio libre donde ir anotando todas esas…
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- Gastronomía y jardinería, Investigación y ensayo, Literatura uruguaya
GRAMÍNEAS DEL CAMPO URUGUAYO + 75KM
- $1.490
- En Uruguay, toda la cría de ganado y buena parte del engorde se desarrollan sobre campo natural. El reconocimiento de las especies de gramíneas que integran la vegetación de nuestro campo contribuye a mejorar su manejo y entender las respuestas al mismo. En esta obra se describen 128 especies significativas por su participación en el campo natural y su importancia…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
GUIA POCKET DE HONGOS EN URUGUAY 2. RECETAS SELECCIONADAS + 45KM
- $890
- Este segundo volumen es una celebración de los sabores de los hongos, sus texturas y las posibilidades que ofrecen en la cocina. Aqui la identificación (tema del volumen 1) da paso a la creatividad gastronómica, y el conocimiento micológico se traduce en técnicas de conservación y recetas que resaltan la riqueza de estos ingredientes, con énfasis en las especies descritas…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
EL DULCE DE LECHE + 40KM
- $790
- Un apasionante recorrido por la historia del dulce de leche y su papel en la identidad gastronómica del Río de la Plata. Leonardo Haberkorn nos conduce a un viaje rico en revelaciones y curiosidades acerca del dulce de leche. Cada página de este libro ofrece aristas sorprendentes sobre su asunto, ya sea remontándose miles de años en el pasado para…
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- Gastronomía y jardinería
LOS FERMENTADOS + 50KM
- $990
- Además de ser deliciosos, los alimentos fermentados contribuyen directamente a nuestro bienestar. Con la ayuda de bacterias, levaduras y mohos, el proceso de fermentación alarga la conservación de estos alimentos, potencia su sabor y los convierte en auténticas joyas para la salud de nuestra microbiota. En este manual, te proponemos treinta recetas de fermentados, muy fáciles y diversas, en las…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura juvenil
COCINA LOS POSTRES DE HARRY POTTER + 35KM
- $690
- ¡Cocina como un auténtico mago con Harry Potter! ¡Despierta tu magia y sorprende a grandes y pequeños con estos fantásticos dulces llegados directamente desde Honeydukes! ¿Quién es capaz de leer los libros de Harry Potter sin que se le haga la boca agua? La comida es un elemento espectacular de la saga creada por J. K. Rowling, y si hay…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
FRUTOS NATIVOS DEL URUGUAY + 90KM
- $1.790
- En 2012 la chef Laura Rosano publició el primer recetario de frutos nativos. A partir de entonces no ha cesado de trabajar en la producción y divulgación de dicho patrimonio alimenticio. En esta nueva publicación incluye además información acerca de los principales hongos y hierbas silvestres comestibles - buenezas - que se consumen en Uruguay. Frutos nativos de Uruguay es…
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- Gastronomía y jardinería
ALFAJORES + 105KM
- $2.090
- Pocas cosas son tan clásicas en Uruguay y Argentina como el alfajor y el dulce de leche. Estamos ante un libro dedicado a estas confecciones, yendo desde lo tradicional hasta lo gourmet para que liberemos nuestra creatividad en la cocina. El amor por los dulces llevó a que Lucas Fuente convirtiera su pasión en profesión, y ese mismo amor, combinado…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
GUÍA POCKET DE HONGOS EN URUGUAY 1. SILVESTRES Y COMESTIBLES + 45KM
- $890
- Alejandro Sequeira La recolección de hongos comestibles es una costumbre uruguaya instaurada culturalmente desde hace generaciones. Hoy en día, muchas personas que solían salir durante el otoño a juntar hongos con su familia y hacían el típico escabeche de hongos han logrado ampliar sus horizontes en el uso de los hongos, incorporando nuevas especies, nuevas técnicas y nuevos saberes. Sin…
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- Esoterismo, Tarot y Astrología, Gastronomía y jardinería
HISTORIAS SECRETAS DE LOS ÁRBOLES + 80KM
- $1.590
- Los árboles constituyen la fuente de una gran variedad de productos con un valor extraordinario para la humanidad. ¿Sabía que en el pasado se creía que comer avellanas incrementaba la sabiduría, o que los frutos secos del cinamomo se utilizaban como cuentas para rosarios? En las páginas de este libro descubrirá con qué maderas tejían cestas los nativos americanos, qué…
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- Gastronomía y jardinería
PAN, MASAS Y MERMELADAS + 45KM
- $890
- Con la intención de retomar el origen natural del pan, pero con toda la herencia cultural de los diversos pueblos que han aportado mil y una variedades, este libro es un compendio de recetas caseras de panes tradicionales como la hogaza o la chapata, pero también de panes alternativos salados, de masas dulces y de panes cuyos ingredientes son aptos…
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- Desarrollo personal y Autoayuda, Gastronomía y jardinería
PLANTAS MEDICINALES + 40KM
- $790
- Desde siempre, el ser humano ha empleado las plantas como remedio para tratar sus enfermedades, ya que tienen la capacidad de curar de una manera natural, no agresiva, lejos de la toxicidad y de los efectos secundarios de algunos medicamentos. Sus múltiples propiedades nos incitan a investigar sobre ellas y por tanto a ser proactivos con nuestra salud. Este libro,…
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- Gastronomía y jardinería
EL MEJOR CAFÉ EN CASA + 90KM
- $1.800
- Sí, las cafeterías son un lugar fantástico en el que disfrutar de un café excelente, pero ¿no te gustaría poder recrear esos cafés desde la comodidad de tu hogar? El experto en café James Hoffmann te enseñará a preparar un café excelente en casa, con recetas replicables a las que podrás recurrir tanto si te acabas de iniciar en el…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
FLORA INDÍGENA DEL URUGUAY + 100KM
- $1.990
- La "Biblia" de las especies autóctonas del Uruguay es una guía completa de todas las especies que usted debe y puede conocer. Es una obra especial para los que le gusta ir más allá y conocer exhaustivamente sobre las plantas indígenas de la región de Uruguay y litoral Mesopotámico de Argentina. Si bien la obra trata sobre las especies uruguayas,…
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- Artes, Música y Pintura, Gastronomía y jardinería, Investigación y ensayo
EL ARTE DE BEBER + 25KM
- $490
- ¿Existe un arte de beber alcohol? ¿Puede ser considerado incluso una virtud? El poeta renacentista Vincent Obsopoeo así lo pensaba. En los viñedos de la Alemania del siglo XVI, fue testigo del nacimiento de una nueva cultura de borracheras, novatadas, presiones de grupo y competiciones de bebida. Inspirándose en El arte de amar de Ovidio, escribió como antídoto contra estos…
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- Agotado
- Gastronomía y jardinería, Literatura infantil 5 a 12 años, Literatura uruguaya
EMOCIÓN EN LA COCINA + 65KM
- $1.290
- Xime Torres te sorprenderá en cada página con una receta fácil, nutritiva y colorida que representa una emoción diferente. Este libro es una herramienta emocional en la que los niños aprenderán a reconocer y comprender sus estados de ánimos, sus sentimientos y los invita a disfrutar de la aventura de cocinar.
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
COCINA DE ESTACIÓN | HUGO SOCA + 85KM
- $1.690
- En este nuevo libro Hugo Soca vuelve a sus orígenes para traernos más de setenta recetas fáciles, coloridas, económicas y llenas de sabor con los productos de estación. Consejos, nuevas ideas y tips, hacen de este libro un material clave a la hora de cocinar en casa todo el año.
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- Agotado
- Gastronomía y jardinería
CATA DE PALLEJA | RECETAS SALVADORAS + 95KM
- $1.890
- Recetas prácticas y deliciosas para ayudarte en la organización diaria o simplemente aprender a cocinar buena comida casera. Cata de Palleja, una reconocida cocinera de nuestro país, identificada por su calidez y su cocina reconfortante, nos presenta su nuevo libro, Recetas salvadoras, con 99 ideas fáciles, deliciosas y pensadas para ayudarnos en nuestro día a día. Dividido en dos grandes…
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