- Gastronomía y jardinería, Literatura infantil 5 a 12 años
UN PAISAJE, UNA FLOR + 60 KM
- $1.190
- Las flores son seres maravillosos, arraigados en la tierra y orientados hacia el cielo. Estallan en los prados y las montañas, en los lagos y los estanques, en los bosques y las selvas, en las ramas de los árboles y en el borde de los caminos, en la arena y en medio del desierto. Cada una de ellas está intrínsecamente…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura juvenil
REPTILES + 60KM
- $1.190
- Los reptiles actuales, unas 12.568 especies, comprenden tres grupos: los cocodrilos (27 especies), las tortugas (369 especies) y los lepidosaurios (12.172 especies). Los cocodrilos regresaron a refugiarse y alimentarse en el agua, y se ubican en la línea evolutiva de los dinosaurios, culminada en las actuales aves. Los lepidosaurios comprenden al tuátara, fósil viviente exclusivo de Nueva Zelanda, y los…
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- Educación, Gastronomía y jardinería
CAZA BACTERIAS EN LA COCINA + 44KM
- $870
- Si se me descongeló el pollo, pero no completamente, ¿puedo volver a congelarlo? ¿Tengo que prestarle atención a la fecha de vencimiento, o es una mentira del capitalismo apátrida? Si es casero no puede hacerme mal, ¿o sí? ¿Cuál es la forma realmente segura de preparar una vianda? ¿Es verdad que el fuego mata todo? ¿Es riesgoso comer sushi? ¿Y…
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- Gastronomía y jardinería, Medicina Alternativa
RECETAS PARA VIVIR MEJOR Y MÁS TIEMPO + 40KM
- $790
- Cuatro pilares para el bienestar integral Todo ser humano, en su esencia, busca y anhela la felicidad y el bienestar. Es una búsqueda que trasciende las culturas y épocas. ¿Es posible lograrlo? Estimado lector, le aseguro que el camino existe. Es cuestión de encontrarlo y seguir adelante, avanzando por él. En Recetas para vivir mejor y más tiempo, lo invito a…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
HONGOS SILVESTRES COMESTIBLES Y DE CULTIVO EN URUGUAY + 75KM
- $1.490
- Los hongos son un alimento saludable. bajo en grasas y rico en nutrientes y vitaminas. En Uruguay crecen especies comestibles de importante valor gastronómico y medicinal. Aprender a reconocerlas permite colectar y cocinar hongos cuyo aroma y sabor son únicos. Pruebe las recetas y escriba sus propios ajustes y variantes. Alejandro Sequeira
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- Gastronomía y jardinería
ALTA GASTRONOMÍA EN CHANCLETAS + 39KM
- $780
- Este no es un libro de recetas. Ya hay demasiados. Lo que si vas a encontrar es porque las cosas salen bien o mal. Los principios que están debajo de cada técnica, que se aplican al lomo y a la milanesa, al risotto, al huevo frito y al guiso. No necesitás ollas nuevas o ingredientes imposibles. Necesitás entender lo que…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura juvenil, Novela fantástica
COCINA CON HARRY POTTER + 35KM
- $690
- ¿Hay alguien en el mundo capaz de leer los libros de Harry Potter sin que se le haga la boca agua? La comida es un elemento espectacular de la saga creada por J.K. Rowling y se manifiesta, sorprendente y deliciosamente, de mil formas y en mil ocasiones: desayunos, almuerzos, cenas, aperitivos o meriendas. Son platos suntuosos, elaborados con todo tipo…
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- Autores independientes, Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
CHOCOLATE BAILABLE + 25KM
- $490
- Chocolate bailable es unlibro de cuentos y relatos del autor uruguayo Juan Manuel Echagüe, con ilustraciones de Andrea Buela Dalto. La obra, publicada en Uruguay, recopila historias inspiradas en la vida del campo y las comunidades locales, celebrando costumbres tradicionales y el encuentro social. El relato que le da nombre al libro está basado en una fiesta rural típica que…
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- Gastronomía y jardinería, Investigación y ensayo
LA MAGIA DE LAS FLORES + 70KM
- $1.390
- A veces, expresarte a través de las flores es lo mejor que puedes hacer. Donde faltan las palabras, las flores hablan de belleza, emociones, deseo, pena y amor.Este libro ilustrado presenta una colección de las flores más bonitas, misteriosas y mágicas que ofrece la naturaleza, además de revelar su significado y transportar a los lectores a un universo hecho de…
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- Gastronomía y jardinería, Investigación y ensayo
EL REINO + 45KM
- $890
- Un libro sobre hongos, humanos y los profundos lazos que nos unen. Mezcla de celebración, ensayo, enciclopedia, viaje e inventario de alimentos, adaptógenos, experiencias psicodélicas, muertes y amores. Todos los hongos tienen un lado humano. Todos los humanos son bienvenidos a este reino. Eugenia López
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- Desarrollo personal y Autoayuda, Gastronomía y jardinería
RECETAS SALUDABLES DURANTE UN TRATAMIENTO ANTICANCER + 48KM
- $950
- En este libro sencillo y práctico a la vez no encontrarás remedios milagrosos, sino unos consejos específicos que harán que tu rutina cotidiana resulte mucho más llevadera y que puedas volver a sentir el placer por los alimentos. Nunca hay que renunciar al bienestar; por ello hemos recopilado unas recetas de platos apetitosos que se adaptarán a tu estado y…
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- Gastronomía y jardinería
VERDURAS. ESCUELA DE COCINA ITALIANA(ED. ESPAÑOL) + 60KM
- $1.190
- La cocina de la cuchara de plata. Este libro reúne 75 recetas de verduras de la cocina italiana. Contenido: ¡A comer verduras! Ingredientes Métodos de cocción Ensaladas Al vapor, hervidas, guisadas, Fritas, Asadas, Al horno. Con esta obra aprenderás las técnicas básicas, con instrucciones detalladas y fotografías.
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- Gastronomía y jardinería
POSTRES. ESCUELA DE COCINA ITALIANA (ED. ESPAÑOL) + 60KM
- $1.190
- Más de 75 recetas para preparar deliciosas galletas, pasteles y tartas. Aprenda las técnicas básicas y esenciales, y construya su propio repertorio de postres a medida que avanza el libro. Instrucciones detalladas y fotografías para obtener los mejores resultados.
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- Gastronomía y jardinería
PIZZA. ESCUELA DE COCINA ITALIANA (ED. ESPAÑOL) + 60KM
- $1.190
- Más de 75 recetas clásicas para preparar pizzas, focaccias, calzones y tartas saladas. Domine técnicas básicas, desarrolle sus habilidades y prepare deliciosas comidas para toda la familia. Instrucciones detalladas y fotografías para obtener los mejores resultados. Los volúmenes de La cuchara de plata rinden homenaje a las recetas más emblemáticas de la auténtica cocina italiana. Probados en los fogones y…
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- Gastronomía y jardinería
PERÚ – GASTRONOMÍA + 225KM
- $4.490
- La biblia definitiva de la cocina casera peruana de la mano de uno de sus más famosos y populares chefs, el gran Gastón Acurio. Gastón Acurio es una celebridad nacional con más de 735.000 seguidores en Twitter y más de 1 millón de amigos en Facebook. Tiene su propio programa en televisión y fans que quieren verle convertido en Presidente…
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- Gastronomía y jardinería
AMÉRICA LATINA GASTRONOMÍA + 195KM
- $3.890
- Por primera vez un mismo libro recoge la amplitud de las recetas latinoamericanas, de las costas tropicales de México a las heladas islas del cono sur. El conocido chef Virgilio Martínez ha estudiado a fondo la cultura, la gastronomía y los ingredientes locales de cada región para recopilar estas 600 recetas que nos impregnan de la vibrante cultura latinoamericana.Incluye recetas…
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- Gastronomía y jardinería
BASTA DE DULCE! + 70KM
- $1.390
- NO más dulce SÍ más recetas para reinventar lo salado Tartas, empanadas, focaccias, sándwiches, muffins, waffles, strudels, palmeritas y más de cien preparaciones. Decí ¡Basta de dulce! y salí a comerte al mundo. OSVALDO GROSS
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- Gastronomía y jardinería
COMIDA CALLEJERA + 95KM
- $1.890
- Comida Callejera explora la rica diversidad de la gastronomía urbana a través de más de 100 recetas, destacando su impacto cultural y social en distintas regiones del mundo
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
NATURALEZA EXTRAVAGANTE + 75KM
- $1.490
- La forma y color de los seres vivo han sido y son fuente de inspiración de artistas, escritores, arquitectos, ingerieros, científicos y creativos en general. Somos naturaleza y creamos desde y para la naturaleza. Millones de años antes de la aparición del hombre sobre la tierra la vida se abrió paso esculpiendo seres increibles, formas de vida caprichosas, espectaculares, asombrosas...;…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
GUIA POCKET DE HONGOS EN URUGUAY 2. RECETAS SELECCIONADAS + 45KM
- $890
- Este segundo volumen es una celebración de los sabores de los hongos, sus texturas y las posibilidades que ofrecen en la cocina. Aqui la identificación (tema del volumen 1) da paso a la creatividad gastronómica, y el conocimiento micológico se traduce en técnicas de conservación y recetas que resaltan la riqueza de estos ingredientes, con énfasis en las especies descritas…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
LOS VINOS URUGUAYOS DEL SIGLO XXI + 90KM
- $1.790
- En lo que va de este siglo, el mundo del vino uruguayo ha vivido un proceso inédito de crecimiento y enriquecimiento. Este libro es una invitación a conocerlo, involucrarse, experimentar y celebrar ese desarrollo. La calidad y diversidad que ha alcanzado en las primeras dos décadas del siglo es fruto del esfuerzo arriesgado de muchos actores que se refleja en…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
LA VIGNA LACTEA, LA ARQUITECTURA DEL QUESO + 95KM
- $1.890
- Incluye 25 recetas para HACER quesos y 50 recetas para hacer CON quesos La Vigna Lactea no es solo un libro sobre quesos, es la crónica de una familia que ha encontrado su lugar en el mundo. En esta obra el lector encontrará un paisaje de rumiantes y praderas, donde cada madrugada entre gallos y rocío fresco se convierte en…
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- Gastronomía y jardinería
CRONICAS DEL REINO DE LOS HONGOS + 85KM
- $1.690
- El Reino Fungi es uno de los más diversos de la Tierra. Se calcula que existen 1.5 millones de especies, de las cuales solo se conoce un mínimo porcentaje. Debido a esto los hongos siguen siendo organismos misteriosos que custodian adaptaciones, sustancias y comportamientos únicos que podrían dar respuesta a los problemas medioambientales que están poniendo en jaque al planeta.…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya, Más buscados
MANUAL DE COCINA. INSTITUTO CRANDON + 100KM
- $1.990
- En 2017, el Manual de Cocina del Instituto Crandon cumplió setenta años y lo festejó con una edición especial que incluía diseño renovado, nuevas fotos y más recetas. Fue un éxito en ventas y se agotó rápidamente. El público eligió el Manual, una vez más, y la Cámara Uruguaya del Libro lo distinguió con el premio anual a la obra…
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- Desarrollo personal y Autoayuda, Gastronomía y jardinería
100 MITOS SOBRE NUTRICIÓN + 50KM
- $990
- Miguel Kazarez nuevamente nos ofrece dejar de lado los dogmas, las verdades absolutas y muchas de nuestras creencias. Nos invita a que busquemos nuestro propio camino nutricional. Comer es demasiado personal, no existe una estrategia única. Estamos rodeados de información confusa, contradictoria, tendenciosa y hasta a veces peligrosa. En un mercado tan poco regulado como el de las dietas, donde…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
FRUTOS NATIVOS Y HONGOS DEL URUGUAY + 70KM
- $1.390
- Un libro "doble" con una completa guía de frutos nativos y hongos silvestres, acompañado de deliciosas recetas. Alejandro Sequeira y Laura Rosano
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- Gastronomía y jardinería
MANUAL DE PARRILLA + 99KM
- $1.980
- Este libro lleno de consejos y recetas es una herramienta clave para convertirte en un gran asador o asadora de los distintos cortes de carnes rojas, pollo, cerdo, pescado, embutidos, achuras, quesos, verduras y frutas, aprovechando y respetando al máximo lo que la naturaleza ofrece. Sebastián Manito, asador profesional, nos comparte sus conocimientos sobre cocinar con fuego y brasas para…
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- Gastronomía y jardinería
GUÍA PRÁCTICA DE LA JARDINERÍA + 45KM
- $890
- Disfrutar de un jardín bien cuidado es un placer para los sentidos. Encargarse del diseño previo, contemplar su evolución y cambios estacionales, y disfrutar con el relajante mantenimiento diario, puede ser un deleite aún mayor. No son necesarios unos conocimientos previos ni una preparación exhaustiva, el experto en jardinería Jonathan Edwards dispone en estas páginas de todo lo necesario para…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
HUERTA. CALENDARIO ILUSTRADO + 69KM
- $1.380
- «La huerta es historia, matemáticas, física, química, nutrición, antropología, geografía… Podría seguir nombrando otras disciplinas, porque la huerta es un cantero inagotable de recursos didácticos que pueden aprovecharse desde las disciplinas educativas clásicas a las más desafiantes e innovadoras.En la huerta podemos comprender la importancia de la soberanía alimentaria mediante el cuidado delas semillas. Estas pueden seleccionarse para que las…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
SECRETOS Y CURIOSIDADES DE LAS AVES DEL URUGUAY + 55KM
- $1.090
- Este libro nos invita a descubrir el fascinante mundo de nuestras aves: sus artes de seduccion, sus cantos y distintas vocalizaciones, la explosion de colores de sus plumajes y la sorprendente diversidad de tamaños y comportamientos revelan un mundo tan cercano como extraordinario. GABRIEL ROCHA
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- Gastronomía y jardinería
ENCICLOPEDIA ILUSTRADA DEL CABALLO +35KM
- $690
- El caballo fue uno de los primeros animales en domesticarse y forma parte de la historia del ser humano, al que ha acompañado siempre en las tareas agrícolas y de transporte. Ha sido también un animal especialmente valorado en distintas disciplinas deportivas pero, sobre todo, ha sido un compañero fiel y leal, capaz de formar un tándem perfecto con su…
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- Gastronomía y jardinería
CURSO BASICO DE JARDINERIA + 60KM
- $1.190
- El "Curso básico de jardinería" de Maureen Cummins, vinculada a la empresa familiar Lavender, es un libro que recopila 28 años de enseñanza. Ofrece un enfoque personal, ameno y práctico, ideal para principiantes, alejándose de los manuales técnicos tradicionales para acercar al lector al mundo de las plantas.
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- Gastronomía y jardinería
UNA COCINA QUE TE CAMBIA LA VIDA + 50KM
- $990
- ¿Tengo que cambiar mi alimentación¿. Si te estás repitiendo esta frase; el momento es ahora. Alex von Foerster; cocinero y técnico en dietética y nutrición natural; nos orienta en medio de la gran cantidad de propuestas alimentarias y nos vincula de forma consciente con la producción de la comida y con la cocina. No importa cuál sea el motivo para…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
CUADERNO DE COCINA PA ENCHASTRAR + 50KM
- $990
- Un libro de cocina para que lo tengas siempre a mano, un todoterreno con cientos de recetas y espacio para incorporar las tuyas: no lo guardes en la biblioteca, su lugar es la cocina. ¿Qué pasaría si tuvieras a mano en un solo lugar todas las recetas que necesitás y a la vez espacio libre donde ir anotando todas esas…
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- Gastronomía y jardinería, Investigación y ensayo, Literatura uruguaya
GRAMÍNEAS DEL CAMPO URUGUAYO + 75KM
- $1.490
- En Uruguay, toda la cría de ganado y buena parte del engorde se desarrollan sobre campo natural. El reconocimiento de las especies de gramíneas que integran la vegetación de nuestro campo contribuye a mejorar su manejo y entender las respuestas al mismo. En esta obra se describen 128 especies significativas por su participación en el campo natural y su importancia…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
EL DULCE DE LECHE + 40KM
- $790
- Un apasionante recorrido por la historia del dulce de leche y su papel en la identidad gastronómica del Río de la Plata. Leonardo Haberkorn nos conduce a un viaje rico en revelaciones y curiosidades acerca del dulce de leche. Cada página de este libro ofrece aristas sorprendentes sobre su asunto, ya sea remontándose miles de años en el pasado para…
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- Gastronomía y jardinería
LOS FERMENTADOS + 50KM
- $990
- Además de ser deliciosos, los alimentos fermentados contribuyen directamente a nuestro bienestar. Con la ayuda de bacterias, levaduras y mohos, el proceso de fermentación alarga la conservación de estos alimentos, potencia su sabor y los convierte en auténticas joyas para la salud de nuestra microbiota. En este manual, te proponemos treinta recetas de fermentados, muy fáciles y diversas, en las…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura juvenil
COCINA LOS POSTRES DE HARRY POTTER + 35KM
- $690
- ¡Cocina como un auténtico mago con Harry Potter! ¡Despierta tu magia y sorprende a grandes y pequeños con estos fantásticos dulces llegados directamente desde Honeydukes! ¿Quién es capaz de leer los libros de Harry Potter sin que se le haga la boca agua? La comida es un elemento espectacular de la saga creada por J. K. Rowling, y si hay…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
FRUTOS NATIVOS DEL URUGUAY + 90KM
- $1.790
- En 2012 la chef Laura Rosano publició el primer recetario de frutos nativos. A partir de entonces no ha cesado de trabajar en la producción y divulgación de dicho patrimonio alimenticio. En esta nueva publicación incluye además información acerca de los principales hongos y hierbas silvestres comestibles - buenezas - que se consumen en Uruguay. Frutos nativos de Uruguay es…
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- Gastronomía y jardinería
ALFAJORES + 105KM
- $2.090
- Pocas cosas son tan clásicas en Uruguay y Argentina como el alfajor y el dulce de leche. Estamos ante un libro dedicado a estas confecciones, yendo desde lo tradicional hasta lo gourmet para que liberemos nuestra creatividad en la cocina. El amor por los dulces llevó a que Lucas Fuente convirtiera su pasión en profesión, y ese mismo amor, combinado…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
GUÍA POCKET DE HONGOS EN URUGUAY 1. SILVESTRES Y COMESTIBLES + 45KM
- $890
- Alejandro Sequeira La recolección de hongos comestibles es una costumbre uruguaya instaurada culturalmente desde hace generaciones. Hoy en día, muchas personas que solían salir durante el otoño a juntar hongos con su familia y hacían el típico escabeche de hongos han logrado ampliar sus horizontes en el uso de los hongos, incorporando nuevas especies, nuevas técnicas y nuevos saberes. Sin…
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- Esoterismo, Tarot y Astrología, Gastronomía y jardinería
HISTORIAS SECRETAS DE LOS ÁRBOLES + 80KM
- $1.590
- Los árboles constituyen la fuente de una gran variedad de productos con un valor extraordinario para la humanidad. ¿Sabía que en el pasado se creía que comer avellanas incrementaba la sabiduría, o que los frutos secos del cinamomo se utilizaban como cuentas para rosarios? En las páginas de este libro descubrirá con qué maderas tejían cestas los nativos americanos, qué…
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- Gastronomía y jardinería
PAN, MASAS Y MERMELADAS + 45KM
- $890
- Con la intención de retomar el origen natural del pan, pero con toda la herencia cultural de los diversos pueblos que han aportado mil y una variedades, este libro es un compendio de recetas caseras de panes tradicionales como la hogaza o la chapata, pero también de panes alternativos salados, de masas dulces y de panes cuyos ingredientes son aptos…
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- Agotado
- Desarrollo personal y Autoayuda, Gastronomía y jardinería
PLANTAS MEDICINALES + 40KM
- $790
- Desde siempre, el ser humano ha empleado las plantas como remedio para tratar sus enfermedades, ya que tienen la capacidad de curar de una manera natural, no agresiva, lejos de la toxicidad y de los efectos secundarios de algunos medicamentos. Sus múltiples propiedades nos incitan a investigar sobre ellas y por tanto a ser proactivos con nuestra salud. Este libro,…
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- Gastronomía y jardinería
EL MEJOR CAFÉ EN CASA + 90KM
- $1.800
- Sí, las cafeterías son un lugar fantástico en el que disfrutar de un café excelente, pero ¿no te gustaría poder recrear esos cafés desde la comodidad de tu hogar? El experto en café James Hoffmann te enseñará a preparar un café excelente en casa, con recetas replicables a las que podrás recurrir tanto si te acabas de iniciar en el…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
FLORA INDÍGENA DEL URUGUAY + 100KM
- $1.990
- La "Biblia" de las especies autóctonas del Uruguay es una guía completa de todas las especies que usted debe y puede conocer. Es una obra especial para los que le gusta ir más allá y conocer exhaustivamente sobre las plantas indígenas de la región de Uruguay y litoral Mesopotámico de Argentina. Si bien la obra trata sobre las especies uruguayas,…
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- Artes, Música y Pintura, Gastronomía y jardinería, Investigación y ensayo
EL ARTE DE BEBER + 25KM
- $490
- ¿Existe un arte de beber alcohol? ¿Puede ser considerado incluso una virtud? El poeta renacentista Vincent Obsopoeo así lo pensaba. En los viñedos de la Alemania del siglo XVI, fue testigo del nacimiento de una nueva cultura de borracheras, novatadas, presiones de grupo y competiciones de bebida. Inspirándose en El arte de amar de Ovidio, escribió como antídoto contra estos…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura infantil 5 a 12 años, Literatura uruguaya
EMOCIÓN EN LA COCINA + 65KM
- $1.290
- Xime Torres te sorprenderá en cada página con una receta fácil, nutritiva y colorida que representa una emoción diferente. Este libro es una herramienta emocional en la que los niños aprenderán a reconocer y comprender sus estados de ánimos, sus sentimientos y los invita a disfrutar de la aventura de cocinar.
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
COCINA DE ESTACIÓN | HUGO SOCA + 85KM
- $1.690
- En este nuevo libro Hugo Soca vuelve a sus orígenes para traernos más de setenta recetas fáciles, coloridas, económicas y llenas de sabor con los productos de estación. Consejos, nuevas ideas y tips, hacen de este libro un material clave a la hora de cocinar en casa todo el año.
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- Gastronomía y jardinería
CATA DE PALLEJA | RECETAS SALVADORAS + 95KM
- $1.890
- Recetas prácticas y deliciosas para ayudarte en la organización diaria o simplemente aprender a cocinar buena comida casera. Cata de Palleja, una reconocida cocinera de nuestro país, identificada por su calidez y su cocina reconfortante, nos presenta su nuevo libro, Recetas salvadoras, con 99 ideas fáciles, deliciosas y pensadas para ayudarnos en nuestro día a día. Dividido en dos grandes…
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- Gastronomía y jardinería
ELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CASERA DE ALIMENTOS + 30KM
- $590
- Abel Geymonat Incluye elaboración y conservación de: Carne vacuna, ovina, cerdo, aves y pescado. Huevos y cereales. Panificación. Pastas. Lácteos: quesos, yogur, helados, dulce de leche y manteca. Embutidos: chorizos, bondiola, morcilla, butifarras y jamón cocido. Frutales y hortalizas. Salsas y licores. Vinos. Conservación por métodos de conserva y por frío.
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- Desarrollo personal y Autoayuda, Gastronomía y jardinería
EL PODER CURATIVO DE LOS ACEITES ESENCIALES + 63KM
- $1.250
- Habiendo fracasado el modelo médico actual, un número asombroso de personas están «volviendo a la naturaleza», investigando soluciones naturales a sus problemas de salud…, y los aceites esenciales vuelven a resurgir. ¿Por qué? ¡Porque funcionan! Los aceites esenciales son excepcionalmente terapéuticos y en este libro se les da voz y también esperanza a los enfermos. Usar los aceites esenciales de…
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- Gastronomía y jardinería
COMPRENDER A LOS ÁRBOLES + 45KM
- $890
- Los árboles parecen estar callados en nuestro jardín, pero no es así. Los robles, los manzanos... no se comunican únicamente entre ellos, sino que también lo hacen con nosotros, sólo que para comprenderlos, debemos aprender su idioma. Si sabemos que tal anda un árbol y detectanos, por su manera de crecer y por el estado de las hojas o de…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
PANES Y MASAS EN URUGUAY ALEJANDRO SEQUEIRA + 80KM
- $1.590
- Panes y masas en Uruguay es la segunda entrega de una colección de libros didácticos sobre Gastronomía y Naturaleza, el primero fue Huerta: calendario ilustrado. La obra cuenta con más de 70 recetas de diferentes tipos de panes y un capítulo especial dedicado a la elaboración a partir de masa madre. Los autores trabajaron para este libro en «modo laboratorio»,…
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- Gastronomía y jardinería
FOOD TRUCKS COCINA SOBRE RUEDAS + 99KM
- $1.980
- ¿Por qué los food trucks y la comida callejera se han convertido en un auténtico fenómeno en España? ¿Cuáles son los antecedentes y quiénes fueron los pioneros? ¿Son acertadas las críticas que se vierten al sector? ¿Qué papel desempeñan los organizadores de eventos de street food? ¿Cómo se regula esta actividad en las diferentes ciudades españolas? ¿Qué requisitos han de…
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- Gastronomía y jardinería
LA MOVIDA DEL VEGANO + 55KM
- $1.090
- Segunda edición de La Movida del Vegano con algunos conceptos revisitados! Un libro pensado para que podamos tomar más y mejores decisiones a la hora de alimentarnos. Paz Del Percio se propone acompañarte en el proceso de comer más plantas, menos ultraprocesados y tener una mejor organización en la preparación de las comidas. Animémosnos a cambiar lo que damos por…
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- Gastronomía y jardinería
GUÍA DEFINITIVA DE LA HUERTA + 25KM
- $490
- Cultivando nuestro huerto garantizamos una cosecha de fruta y verdura exenta de pesticidas y productos químicos nocivos, además de obtener unos productos con mucha más calidad y mejor sabor. Este manual práctico reúne todos los conocimientos necesarios para poner en marcha un huerto, desde el sustrato, las herramientas y las técnicas de riego y cultivo, hasta una revisión de las…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
ESPECIAS + 93KM
- $1.850
- Especias es un magnífico y completo libro sobre las semillas, condimentos y especias más usados en la cocina de nuestro país. Su autor Alejandro Sequeira (1962), diseñador gráfico y fotógrafo, viene dedicándose en los últimos años a investigar y crear publicaciones de gastronomía con especial énfasis en la divulgación de productos nacionales y en la cocina uruguaya. Un manual sumamente…
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- Desarrollo personal y Autoayuda, Gastronomía y jardinería
GUÍA DE LA AROMATERAPIA + 38KM
- $750
- La guía ideal para descubrir el fabuloso universo de los aceites esenciales ¡existe un aceite esencial para curar tus transtornos cotidianos! ¿Por qué son tan eficaces los aceites esenciales? ¿Sabías que la menta piperita facilita la digestión? ¿Y que el árbol del clavo anestesia los dolores dentales o que el jengibre favorece el tránsito intestinal? ¿Podemos curar los achaques infantiles…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
MARCELO BORNIO. SUS RECETAS + 50KM
- $990
- Historias, recetas y música. Un libro que reúne las tres pasiones de Marcelo Bornio quien comparte con nosotros su vida a través de la cocina. Soy Marcelo Bornio, cocinero de profesión. La mitad de mi vida la pasé entre sartenes, ollas, cucharas y cuchillos. Soy de los que usan gorro y delantal. De los que parecen tener los brazos más…
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- Gastronomía y jardinería, Investigación y ensayo, Literatura uruguaya
HONGOS. VOL II. GUÍA VISUAL DE ESPECIES EN URUGUAY + 65KM
- $1.290
- Nueva edición de la guía visual de especies de hongos en Uruguay, ampliada y revisada. En este segundo volumen encontrarán una completa guía de especies, así como recetas para cocinar deliciosos platos. ALEJANDRO SEQUEIRA
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- Gastronomía y jardinería
OLLAS | GARAGE GOURMET + 95KM
- $1.890
- El libro, con 280 páginas a todo color, tiene una amplia introducción sobre la cultura e historia de las ollas; un desglose técnico de las protagonistas: tipos, ventajas y diferentes cuidados según su material, tipos de ingredientes o las materias primas (desde los cortes de vegetales más recuentes hasta los cortes de las distintas carnes) y las técnicas de cocción…
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- Agotado
- Desarrollo personal y Autoayuda, Gastronomía y jardinería
LA COCINA DE LA SALUD + 35KM
- $690
- Una propuesta completa para recuperar un equilibrio saludable en nuestra vida y adquirir La obra ofrece, de un modo sencillo y accesible, información valiosa y actualizada sobre los beneficios de los alimentos. Contiene numerosas recetas para una dieta saludable, propuestas para realizar actividad física, los secretos de la medicina natural, terapias alternativas ¡y muchas cosas más! La forma perfecta de…
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- Agotado
- Esoterismo, Tarot y Astrología, Gastronomía y jardinería
LAS HIERBAS AROMÁTICAS + 35KM
- $690
- Rescata el valor terapéutico de las hierbas y especias que se utilizan diariamente en la cocina. Una verdadera guía para lograr los aromas y los sabores ancestrales en nuestras comidas. Nos muestra cómo aprovechar lo que la naturaleza nos brinda con las hierbas.
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- Agotado
- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
¿SOS CELÍACO? 101 RECETAS SIN GLUTEN + 55KM
- $1.090
- La celíaca es, hoy por hoy, una enfermedad poco conocida por el conjunto de la población uruguaya, cuyo diagnóstico suele generar en las personas afectadas y sus familiares una gran incertidumbre debido a la falta de información. Llegó el tiempo de desterrar el mito de que esta enfermedad podría impedir a los celíacos vivir y gozar de una vida plena.…
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- Agotado
- Gastronomía y jardinería, Historia y política, Literatura uruguaya
TRADICIONES DEL CAMPO + 73KM
- $1.450
- Tradiciones del campo nos acerca a las prácticas y costumbres del mundo rural, el conocimiento de sus oficios y de las tradiciones de producción artesanal, configurando la mejor esencia de patrimonio inmaterial uruguayo.
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- Agotado
- Gastronomía y jardinería
ENCICLOPEDIA DE LAS RAZAS DE CABALLOS + 40KM
- $790
- Este volumen reúne las razas de caballos y ponis más populares en fichas técnicas individuales con la morfología específica, el carácter y las aptitudes, entre otros muchos datos. Una herramienta útil y actualizada para elegir con criterio profesional el mejor ejemplar o simplemente disfrutar de la belleza de estos elegantes animales.
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- Gastronomía y jardinería
CATA DE PALLEJA RECETAS PARA TODOS LOS DÍAS + 115KM
- $2.290
- Desde pequeña sentí una gran curiosidad por la cocina. Eso de poder elaborar mis propios alimentos siempre me llamó la atención. Crecí en Florida y en mi casa, cuando era niña, la cocina siempre fue un lugar de encuentro. Pero no fue ahí cuando descubrí mi pasión por las cacerolas… llegó el momento de elegir una profesión y me decidí…
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- Desarrollo personal y Autoayuda, Gastronomía y jardinería
TU ÚLTIMA DIETA + 65KM
- $1.290
- Un libro para adquirir conceptos, ideas y herramientas para superar el camino de las dietas sin sentido y encontrar una senda propia para sentirnos bien.
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
HABLAR DE VINOS + 75KM
- $1.490
- Un glosario con más de 700 palabras que nos permitirá sumergirnos en el mundo del vino su naturaleza y cultura. Hablar de vinos es un libro de consulta para quienes conocen, quieren conocer y sobre todo disfrutan el vino y su cultura. Estas páginas contienen más de 700 términos que enriquecerán su vocabulario y conocimiento al hablar de vino. Desde…
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- Desarrollo personal y Autoayuda, Gastronomía y jardinería
LAS PROPIEDADES CURATIVAS DEL AJO, LIMÓN Y CEBOLLA + 38KM
- $750
- ¿Sufres de caída del cabello? ¿Problemas con la celulitis? ¿Te preocupa tu falta de memoria? En este libro encontrarás los remedios naturales más adecuados para este tipo de dolencias y para muchas otras más, centrándonos en las propiedades curativas del ajo, el limón y la cebolla. Gracias a las recetas elaboradas con estos tres alimentos, conseguirás reducir sus efectos o…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
CASERO ES MEJOR + 83KM
- $1.650
- Xime Torres nos pasea por distintas cocinas del mundo con recetas simples y poderosas para que puedas preparar fácilmente y te queden perfectas. Disfrutá y sorprendé a tu pareja, familia, amigos y a vos mismo con esta propuesta innovadora donde se entremezclan nuevos sabores y aromas, con especias, texturas y colores de productos y alimentos que se consiguen facilmente en…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
HUGO SOCA COCINA + 83KM
- $1.650
- "Luego de recorrer un camino con varios años de profesión, puedo decir que logré encontrar mi identidad como cocinero. En este libro me propongo compartir varias de las recetas que me gusta preparar hoy en día. Son recetas fáciles, prácticas y están pensadas para que todos puedan cocinar. En Uruguay se producen alimentos de excelente calidad que son parte de…
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- Gastronomía y jardinería
SIMPLE PASTELERÍA PARA HACER EN CASA + 80KM
- $1.590
- Simple. Pastelería para hacer en casa, es un libro interactivo, imprescindible en las bibliotecas de los amantes de los dulces. Reúne las mejores recetas del chef pastelero y chocolatero Lucas Fuente quien desmitifica la idea que la repostería es algo complicado. Simple es un libro que buscar acercar al público a la alta pastelería de forma sencilla, entretenida, al alcance…
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- Gastronomía y jardinería
MACROBIÓTICA MODERNA + 70KM
- $1.390
- La alimentación es un elemento clave de la salud. ¿Por qué no convertir cada comida en una experiencia curativa para nuestro cuerpo? En este libro descubrirás:- Los grandes beneficios que aportan los alimentos vivos e integrales. - Qué alimentos son apropiados para ti y cómo transformar tu energía gracias a ellos.- Cómo diseñar una dieta macrobiótica para un solo día,…
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- Gastronomía y jardinería
¡COCINÁ SIN GLUTEN! + 75KM
- $1.490
- En este nuevo libro del reconocido cocinero Daniel Guasco el lector podrá aprender paso a paso cómo realizar las más ricas, simples y saludables recetas sin gluten. El lector encontrará toda la información sobre la especificidad de la cocina sin gluten de una forma entretenida, ágil y didáctica. Con más de 100 recetas que van por la panadería, la comida…
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- Gastronomía y jardinería
CONSERVAS + 85KM
- $1.690
- Este manual nos enseña las técnicas básicas para realizar 75 distintas conservas y fermentaciones con productos de las 4 estaciones del año. Un libro con un gran contenido fotográfico y diseño cuidado que nos enseñará el paso a paso de estás técnicas de conservación de alimento. Conservas es el primer libro de conservas de Uruguay, con métodos seguros, recetas sencillas…
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- Gastronomía y jardinería
GUÍA ESENCIAL DEL CAFÉ + 55KM
- $1.100
- "Naturalmente, el café es, ante todo, una bebida. Por nuestra parte, no hemos intentado describir los innumerables métodos de elaboración del café que se usan en el mundo. En su lugar, hemos elegido algunas formas de preparar una taza de café, formas que pueden considerarse clásicas. Citamos, a título de ejemplo, el capuchino o el café irlandés. El aroma excepcional…
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- Gastronomía y jardinería
MASA MADRE EN 10 MINUTOS + 75KM
- $1.490
- PAN PARA LA VIDA DIARIA * El pan de masa madre es el más delicioso y nutritivo que puede preparar, pero tiene la mala reputación de ser difícil y requerir mucho tiempo. Esta es la guía infalible de Vanessa Kimbell para preparar un pan lento llevando una vida ajetreada. * Ninguna de sus recetas, sin complicaciones, sin amasar, necesita más…
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- Desarrollo personal y Autoayuda, Gastronomía y jardinería
LOS 100 MANDAMIENTOS DEL ORDEN Y LA LIMPIEZA + 45KM
- $890
- En los últimos años, la vida de todos nosotros dio un giro inesperado: tuvimos que quedarnos en casa y empezar a habitarla de otra manera. Con un estilo desenfadado, Brenda nos guía por todos los rincones del hogar, a través de unos ingeniosos 100 mandamientos, con consejos prácticos para organizarlo y mantenerlo limpio y ordenado. En estas páginas descubrirás que…
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- Gastronomía y jardinería
GUÍA DEFINITIVA DE RAZAS DE PERRO + 30KM
- $590
- La clasificación de los perros es imprescindible para facilitar su localización porque la variedad de razas es muy amplia. En este libro se han incluido las más conocidas y han sido agrupadas según la aptitud en la que destacan, que puede haber cambiado desde su origen. En la descripción de cada raza se ha incluido una ficha técnica con las…
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- Gastronomía y jardinería
ENCICLOPEDIA DEL CABALLO + 30KM
- $590
- El caballo ha caminado a nuestro lado desde el comienzo de la historia de la humanidad. Ningún otro animal, salvo, quizá, el perro, ha sido un compañero de trabajo, viaje, deporte y ocio tan fiel como él, por eso es casi una deuda publicar un libro que cuente, no solo su origen, evolución o anatomía, sino sobre todo, cómo adquirir…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
AVES DE LAS PAMPAS Y CAMPOS DE ARGENTINA, BRASIL Y URUGUAY + 90KM
- $1.790
- La guía fotográfica más completa de las aves de la región: Más de 450 especies. Más de 1500 fotografías seleccionadas. Más de 450 mapas de distribución actualizados. Textos que resaltan caracteres diagnósticos, vocalizaciones, estatus, asociaciones de hábitat y otros datos relevantes. Ilustraciones y descripciones de gran cantidad de plumajes juveniles, morfos y otras variaciones.
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- Gastronomía y jardinería
CULTIVA UN HUERTO EN CASA +35KM
- $690
- Técnicas, herramientas, consejos y trucos para disfrutar de una actividad al aire libre que, además de añadir sabor a nuestros platos con frutas y verduras de calidad, nos dará la satisfacción personal del retorno a los orígenes, el alejamiento del estrés diario, y el cultivo al mismo tiempo de la paciencia y el amor por la naturaleza.
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
UNA BREVE HISTORIA DE LA LARGA VIDA DE LAS PLANTAS + 46KM
- $920
- ¿Alguna vez se han preguntado cuál era la vegetación que existía en los tiempos de los dinosaurios? ¿Cuándo comenzaron a poblar la tierra las plantas o cómo eran esos primeros pobladores verdes? Hace 250 millones de años, la gran mayoría de las especies de animales se extinguieron. ¿Qué ocurrió con las plantas? ¿Qué importancia pueden tener los estudios del polen…
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- Artes, Música y Pintura, Gastronomía y jardinería
ARTESANÍA EN MADERA + 50 KM
- $990
- Valiéndose de unas sencillas técnicas, los autores nos enseñan a elaborar una veintena de preciosos objetos de madera para el hogar. * Entre los proyectos expuestos se encuentran una huevera realizada con una rama encontrada, un banco hecho con un travesaño reutilizado y un mango de escoba, y una tabla de cortar con una "mariposa" tallada a mano (un viejo…
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- Gastronomía y jardinería
HIERBAS | ALEJANDRO SEQUEIRA + 96KM
- $1.920
- ¿POR QUÉ UTILIZAR PLANTAS MEDICINALES? ¿POR QUÉ UTILIZAR HIERBAS AROMÁTICAS? •Porque, además de ser fuente de aroma y sabor, poseen importantes beneficios medicinales. Porque representan la posibilidad de recuperar un conocimiento adquirido durante miles de años, transmitido por nuestros ancestros de generación en generación. •Porque son muy eficaces en el tratamiento de muchas afecciones. Su acción, dada por el conjunto de sus componentes, es…
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- Gastronomía y jardinería, Literatura uruguaya
AVES DEL URUGUAY GUIA COMPLETA PARA CONOCER + 115KM
- $2.290
- Gabriel Rocha culminó una obra que por primera vez incluía un completo análisis de las 450 especies presentes en el país, acompañado de numerosas fotografías. Esa obra, que en sus varias ediciones tuvo una excelente acogida a nivel de especialistas y público en general, se encuentra totalmente agotada. Ahora, en este nuevo título, la Guía completa para conocer Aves del…
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- Agotado
- Gastronomía y jardinería
EL ARTE DE DESHIDRATAR + 65 KM
- $1.290
- La deshidratación es una de las formas más apetecibles y prácticas de conservar los alimentos y cuidar de nuestra dieta y salud. El procedimiento es sencillo: basta con retirarles el agua mediante la aplicación de calor moderado y una corriente de aire, conservando así sus propiedades nutricionales. Esta novedosa y adictiva tendencia culinaria permite mantener todos los beneficios de la…
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