VERDURAS. ESCUELA DE COCINA ITALIANA(ED. ESPAÑOL) + 60KM
$1.190
La cocina de la cuchara de plata.
Este libro reúne 75 recetas de verduras de la cocina italiana.
Contenido: ¡A comer verduras! Ingredientes Métodos de cocción Ensaladas Al vapor, hervidas, guisadas, Fritas, Asadas, Al horno.
Con esta obra aprenderás las técnicas básicas, con instrucciones detalladas y fotografías.
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